Il Col di Stella
Un nome, un luogo, un ricordo.
I frutti della terra che coltiviamo sono il migliore racconto della nostra azienda agricola. I nostri prodotti bio, freschi e trasformati, nascono immersi nel fascino delle colline di Marostica, custodi della storia della nostra famiglia. Ogni prodotto racchiude la genuinità di una terra curata con amore, coltivata nel pieno rispetto dell’ambiente e in armonia con la natura.
I nostri prodotti bio
più amati
Frutta e verdure trasformate con metodi artigianali nel nostro laboratorio a Marostica.
Il Col di Stella
Un nome, un luogo, un ricordo.
I frutti della terra che coltiviamo sono il migliore racconto della nostra azienda agricola. I nostri prodotti bio, freschi e trasformati, nascono immersi nel fascino delle colline di Marostica, custodi della storia della nostra famiglia. Ogni prodotto racchiude la genuinità di una terra curata con amore, coltivata nel pieno rispetto dell’ambiente e in armonia con la natura.
BOTTEGA E TRASFORMAZIONE
Il cuore della nostra produzione a Vallonara.
A Marostica, nella frazione collinare di Vallonara, abbiamo aperto la nostra nuova bottega e il nostro laboratorio di trasformazione. Qui nascono i nostri trasformati, con ingredienti coltivati direttamente da noi e da altri produttori selezionati. Il laboratorio opera anche conto terzi, per aziende agricole e gastronomie che come noi mettono al centro la qualità.
Le novità in bottega
Produzioni limitate con prodotti di stagione per provare nuovi abbinamenti ed esplorare nuovi sapori.
BORGO STELLA
L’anima rurale delle colline di Marostica.
Un’antica casa rurale dei primi del ’900, un fienile e una stalla, dove un tempo si faceva filò nelle sere d’inverno e si intrecciava la paglia: un luogo sociale che era anche centro della vita economica della contrada. Il Borgo Stella è oggi un luogo da visitare, per respirare la storia del territorio e le sue tradizioni agricole.
